Manisa'nın Salihli ilçesi, zeytinyağı üretimindeki başarılarıyla dikkat çekmeye devam ediyor. Salihli Ziraat Odası Başkanı Cem Yalvaç, İtalya'da düzenlenen EVO IOOC ve Anatolia yarışmalarında büyük bir başarıya imza atan Ege Asırlık Zeytinyağı firması sahibi Cemal Ayyıldız’ı tebrik etti. Ayyıldız, bu prestijli yarışmalarda kazandığı 2 altın madalya ile zeytinyağı sektöründe ülkemizi, ilimizi ve ilçesini gururlandırmıştı.
Bir Başlangıcın Hikayesi
Törende konuşan Cemal Ayyıldız, zeytinyağı üretimindeki serüvenini paylaştı. 10 yıl önce, eşi Nadide Ayyıldız ile birlikte Salihli’nin Kurttutan Mahallesi’nde 30 dekar tarla alarak başladıkları girişimlerini anlattı. Tarlalarına Gemlik cinsi zeytin ağaçları dikerek emekle büyüttükleri zeytinleri, Köprübaşı ilçesindeki Yavuzhan Zeytinyağı Fabrikası’nda işlediler. Ayyıldız, doğal, kaliteli ve güvenilir gıda üretimi ile çevreye duyarlı bir anlayış benimseyerek, uluslararası yarışmalarda elde ettikleri başarıları ve kazandıkları altın madalyaları büyük bir gurur kaynağı olarak vurguladı.
Mahallelerinin Gururu: Cemal Ayyıldız
Kurttutan Mahallesi Muhtarı Süleyman Kaya da törende söz alarak, Cemal Ayyıldız’ın sadece mahallelerinin değil, Salihli'nin de gururu olduğunu belirtti. Mahallelerinin yüksek rakımlı, havadar ve verimli topraklarına dikkat çeken Kaya, zeytinyağı üreticisi ve diğer yatırımcıları bölgeye davet etti.
Salihli Ziraat Odası Başkanı Cem Yalvaç’ın Değerlendirmesi
Salihli Ziraat Odası Başkanı Cem Yalvaç, törendeki konuşmasında Cemal ve Nadide Ayyıldız çiftini tebrik etti. Yalvaç, Ayyıldız çiftinin dışarıdan destek almadan, tamamen organik üretim ve doğa dostu bir yaklaşım benimseyerek büyük bir başarı elde ettiklerini ifade etti. Salihli’nin zeytin üretimi konusunda giderek daha fazla başarı elde ettiğini belirten Yalvaç, ilçede kayıtlı yaklaşık 115 bin dekar alanda 4,5 milyon dikili zeytin ağacı olduğunu ve bu ağacın her yıl daha verimli hale geldiğini söyledi. Yalvaç, Salihli Ziraat Odası olarak, ilçeye gelen tüm yatırımların yanındayız ve bölgedeki üretim kapasitesini artıran firmaların destekçisi olmaya devam edeceklerini vurguladı.
Salihli’nin Tarım Başarısı
Salihli, zeytinyağı üretiminde ulaştığı başarılarla sadece Türkiye'de değil, dünya çapında tanınan bir marka haline gelmeye devam ediyor. Cemal Ayyıldız’ın kazandığı altın madalyalar da bu başarının simgesi oldu. Salihli Ziraat Odası, ilçenin tarım alanındaki gelişimini ve tanıtımını sağlamak adına bu tür başarıları her zaman destekleyecek ve yerel üreticilerin uluslararası arenada daha fazla başarıya ulaşmasını sağlamak için çaba gösterecektir.